La suba salarial es del 5,7% más una suma no remunerativa por única vez. El gremio y la cámara patronal retomarán las negociaciones en abril.
10/03/2025 – 06:41hs
Cuando el conflicto parecía ser el único camino de una paritaria que iba de fracaso en fracaso, la conducción de la Federación Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) llegó a un acuerdo con la Federación de Industrias de Productos Alimenticios y Afines (FIPAA), consiguiendo un aumento salarial del 5,7 por ciento más un bono.
La organización gremial que lidera Héctor Morcillo convocó la semana pasada a una asamblea donde le dio mandato al consejo directivo nacional para que determine las medidas de fuerza ante la negativa de la cámara de una recomposición de los ingresos.
Cómo se liquida el aumento para febrero, marzo y abril
Sin embargo, con el correr de las horas se aceleraron las reuniones y, a último momento, se pactó una mejora salarial para los trabajadores y trabajadoras bajo el convenio colectivo de trabajo 434/06, que impactará en los meses de febrero, marzo y abril.
El incremento del 5,7 por ciento se aplicará en tres tramos de la siguiente manera:
- Febrero, 2% no remunerativo, acumulativo sobre los salarios de diciembre.
- Marzo, 1,9% no remunerativo, acumulativo sobre los salarios de febrero.
- Abril, 1,8% no remunerativo, acumulativo sobre los salarios de marzo.
Las negociaciones habían comenzado a principios de febrero, cuando el gremio solicitó la recomposición de los ingresos. Las demandas gremiales fueron rechazadas de cuajo por los empresarios, quienes llegaron a plantear la imposibilidad de otorgar cualquier tipo de mejora y esperar al nuevo período paritario 2025-2026, que comienza en abril.
Alimentación: de cuánto es la suma extraordinaria y cuándo retoman las negociaciones
En asamblea, los sindicatos que componen la FTIA insistieron con su reclamo salarial y advirtieron que, si no se les otorgaba un aumento en sus haberes, debía iniciar un plan de lucha, como se desarrolló el año pasado, con asambleas, paro y hasta movilizaciones a la sede de la cámara patronal.
Finalmente, el conflicto se destrabó con la propuesta del incremento del 5,7 por ciento más una suma extraordinaria de 30.00 pesos por única vez. Asimismo, las partes pactaron que volverán a reunirse en abril, presumiblemente durante la primera quincena, donde analizarán las variables económicas para determinar la nueva pauta salarial.
Según fuentes empresariales, no solo se discutirá el nivel de ingresos del sector, sino se verá la posibilidad de establecer un acuerdo semestral o, en su defecto, por un cuatrimestre, modalidad que vienen evaluando las cámaras de otras actividades. Sostienen que, de esta forma, tendrán más previsibilidad para su producción y otras variables y no estar pendiente de la cuestión salarial casi en forma mensual.
Rechazo al techo paritario: preocupación por el empleo y la recesión
Morcillo se mostró conforme con el acuerdo, aunque avisó que «no vamos a permitir que el gobierno, a través de los ministerios de Economía o de Capital Humano, pongan un techo a las demandas gremiales» y agregó que «el mandato que nos dan los trabajadores y trabajadoras es sostener el empleo y mejorar el poder adquisitivo de sus ingresos».
Por su parte, el secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) Buenos Aires, Rodolfo Daer, remarcó que «la cámara empresaria y este gobierno no quisieron dar aumento en enero y febrero, porque argumentan que nuestra paritaria ha superado el índice de inflación. Querían que empecemos a discutir recién en la segunda semana de abril, la paritaria 2025-2026. Esto era inaceptable».
Morcillo reiteró que «nuestra preocupación es por la recesión que se registra en todo el país, con la caída del consumo y empresas que están sobre estoqueadas, una combinación que afecta la producción y, como consecuencia, el empleo» y apuntó: «Esperamos que la situación cambie para el bien de los trabajadores y la industria».